La ingesta optimizada de proteínas en bebés a término apoya el crecimiento fisiológico y promueve la salud a largo plazo

La lactancia materna se asocia con un menor riesgo de obesidad posterior, en relación con la alimentación de la fórmula para lactantes. La lactancia materna induce a un aumento de peso menor durante los primeros dos años de vida, lo que predice una menor obesidad hasta la edad adulta. Probamos la hipótesis de que un alto suministro de proteína infantil promueve el aumento de peso y el riesgo de obesidad, mediado por el aumento de los aminoácidos plasmáticos y los factores de crecimiento, la insulina y el factor de crecimiento similar a la insulina 1 (IGF-1). Un gran ensayo multicéntrico, doble ciego, la fórmula que alimentaba a los bebés a la leche de botella convencional con un alto contenido de proteínas, o una fórmula de intervención con un contenido de proteínas reducido más similar a los niveles proporcionados con la leche materna. La proteína redujo la fórmula con peso normalizado, índice de masa corporal y grasa corporal hasta 6 años, en relación con un grupo de referencia amamantado, y redujo las probabilidades ajustadas para la obesidad 2,6 veces. Los datos disponibles indican posibles mecanismos subyacentes.

Concluimos que la alimentación infantil tiene efectos de programación a largo plazo muy marcados en el IMC, la obesidad y la adiposidad posteriores, con importantes implicaciones para la salud pública. La lactancia materna reduce el riesgo de obesidad y adiposidad posteriores. Esto proporciona una motivación adicional para promover, proteger y apoyar de manera proactiva y entusiasta la lactancia materna. Una alta ingesta de proteínas de la leche en la infancia aumenta el riesgo a largo plazo de obesidad y adiposidad. Los bebés no amamantados o no amamantados en su totalidad deben recibir una fórmula para bebés que suministre proteínas en cantidades más similares a los contenidos de leche humana, con alta calidad de proteínas. En la infancia deben evitarse otras fuentes de ingestas de proteínas infantiles muy altas, en particular el consumo de leche de vaca no modificada.

Descargar: Optimized protein intakes in term infants support physiological growth and promote long-term health

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